Vacante: Líder de Materias Primas - Industria de Alimentos
Objetivo del puesto
Asegurar el abastecimiento productivo, control de calidad y correcta gestión de materias primas, garantizando la continuidad operativa y el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en la producción de alimentos.
Responsabilidades principales
Planificar y coordinar el suministro de materias primas conforme a la demanda de producción.
Supervisar la recepción, almacenamiento y rotación de insumos (FIFO/FEFO).
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Gestionar inventarios y evitar mermas, caducidades o faltantes.
Coordinar con compras, calidad y producción para asegurar flujo continuo.
Evaluar proveedores en conjunto con el área de compras.
Liderar al equipo de almacén o materias primas.
Generar reportes de indicadores (inventario, rotación, nível de servicio, desperdicio).
Perfil requerido
Licenciatura en Ingeniería en Alimentos,



Industrial, Logística o afín.
Experiência mínima de 6 meses en manejo de materias primas en industria alimentaria.
Conocimiento en normas de inocuidad (HACCP, BPM, ISO 22000 deseable).
Experiência en control de inventarios y sistemas ERP.
Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones.
Enfoque en resultados y mejora continua.
Competencias clave
Liderazgo de equipos
Planeación y organización
Análisis de datos
Comunicación efectiva
Resolución de problemas
Ofrecemos
Sueldo competitivo
Prestaciones de ley y superiores
Crecimiento profesional
Estabilidad laboral
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
Seguro de vida
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Líder De Materias Primas Celaya
🏢 Golden Foods
📍 Celaya