¡Forma parte de Citrofrut, una empresa líder en la agroindustria mexicana!
En Citrofrut, parte de Grupo Proeza, contamos con más de 60 años de experiência en la producción de jugos, aceites esenciales y productos derivados de frutas cítricas como naranja, limón y toronja. Nuestros productos son esenciales para diversas industrias globales y llegan a más de 45 países. Con un fuerte enfoque en sostenibilidad y una sólida cultura humanística, nos dedicamos a ser agentes de cambio positivo en la agroindustria.
¿Qué harás en este rol?
Asegurar la calidad e inocuidad de los jugos terminados mediante la realización de análisis fisicoquímicos y organolépticos, garantizando el cumplimiento de los parámetros establecidos en las especificaciones internas y/o de los clientes.
Ubicación:
Huichihuayán, S.L.P.
Requisitos del puesto:
Título en Ing. Industrial, ambiental, química o afín
Disponibilidad para reubicarse
Principales responsabilidades:
Realizar análisis fisicoquímicos y organolépticos de la materia prima, aceites, jugos, pulpas,



y fisicoquímicos a la cascara lavada para asegurar que los parámetros estén dentro de especificación en cada monitoreo y lotes producidos.
Verificar y calibrar equipos de laboratorio mediante los recursos establecidos en los procedimientos y dar seguimiento a los registros correspondientes para cumplimiento a normas.
Preparar, valorar e identificar los reactivos utilizados para cada uno de los análisis fisicoquímicos de acuerdo con los manuales e instructivos, para asegurar el correcto manejo de recursos y entrega de resultados confiable.
Realizar alertas de defectos en fruta en el sistema, con un muestreo previo de las unidades descargadas para dar información a Abasto de fruta.
Competencias fundamental:
Orientación al cliente.
Conocimiento en microbiología y metrología
¿Qué ofrecemos?
Sueldo competitivo.
Confiable de vida
Prestaciones de ley.
¡Postúlate ahora y empieza a construir tu futuro con Citrofrut!
Nota significativo: Una vez enviada tu postulación, revisa tu bandeja de entrada y la carpeta de correos no deseados. Es posible que las notificaciones del proceso lleguen allí.

📌 Analista De Calidad Huichihuayán
🏢 Citrofrut
📍 Huichihuayán