Objetivo del puesto:
Asegurar la operación integral del centro con enfoque en experiência del cliente, seguridad y rentabilidad, optimizando A&B;, costos e inventarios.
Responsabilidades:
Operación diaria de salas/atracciones, A&B;, taquilla y piso de venta.
Servicio al cliente: tiempos, calidad, resolución de incidencias, NPS.
Control de costos: COGS, labor, gastos operativos; planes para mejorar margen.
Inventarios: conteos cíclicos, mermas, par stocks, FEFO/PEPS, auditorías.
Compras y relación con proveedores; cumplimiento de entregas y estándares.
Gestión de personal: roles, capacitación, productividad y clima laboral.
Cumplimiento de seguridad, higiene e inocuidad (BPM/POES) y normas STPS.
Manejo de POS, caja, arqueos, reportes diarios y conciliaciones.
Coordinación de mantenimiento preventivo/correctivo con proveedores internos/externos.
Planeación de eventos, promociones y calendarios de alta demanda.
Análisis de KPIs y elaboración de planes de acción.
Requisitos:




Experiência comprobable como Gerente de Operaciones en centro de entretenimiento, parques, boliche, arcades o similar.
Fuerte experiência en Alimentos y Bebidas en centros de consumo.
Dominio de servicio al cliente, costos, inventarios y manejo de efectivo.
Manejo de POS, Excel/Sheets y tableros de indicadores.
Liderazgo, comunicación, toma de decisiones y resolución de problemas.
Disponibilidad de horario (fines de semana y festivos).
Ofrecemos:
Sueldo competitivo + bono por resultados.
Prestaciones de ley y superiores.
Capacitación, crecimiento y ambiente ágil.
Uniforme y alimentos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $28,000.00 al mes
Beneficios:
Aumentos salariales
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Centro De Consumo Lomas De Vista Hermosa (México)
🏢 HungryPartners
📍 México