Nuestra misión en Puratos es crear soluciones alimentarias innovadoras para la salud y el bienestar de las personas en todo el mundo. Como líder mundial en ingredientes de panadería, pastelería y chocolate, ayudamos a nuestros clientes a tener éxito con su negocio, convirtiendo tecnologías y experiencias de culturas alimentarias en nuevas oportunidades.

Especialista de Aplicación
Ubicación: Santa Fe, CDMX

Tu misión
Ofrecer asesoría técnica garantizando calidad e innovación a nuestros clientes sobre la manipulación y técnicas de nuestros productos para que sean el proveedor de Bimbo a nivel global.

Lo que harás

Dar soporte teórico-práctico al cliente para el uso y manejo de las tecnologías y productos del portafolio

Preparar, hornear y presentar diversas aplicaciones de panadería y pastelería

Dominar el portafolio de productos Puratos para identificar negocios potenciales con Bimbo

Contribuir al desarrollo de nuevos productos

Realizar escalamientos en las plantas industriales del cliente

Correr pruebas de validación en laboratorio

Documentar pruebas de laboratorio, escalamientos y pruebas con clientes

Realizar entrenamientos y presentaciones internas y externas

Administrar y seguimiento de proyectos con el cliente,



sus pares internos y equipo comercial

Generar documentación técnica.

Lo que esperamos de ti

Ingeniería en alimentos, química en alimentos o carrera afín

Experiencia mínima de 3 años en desarrollo de productos

Experiencia en panificación, procesos de innovación, investigación y desarrollo

Experiencia en el sector alimenticio de giro alimenticio

Conocimiento en equipos de laboratorio

Conocimiento en regulación de alimentos

Nivel de inglés avanzado

Disponibilidad para viajar nacional e internacional

Licencia de conducir vigente

Zona de trabajo Santa Fe

Lo que puede esperar de Puratos
Te unirás a una empresa familiar sólido y de veloz crecimiento que se ha convertido en líder del mercado internacional con una cultura corporativa en la que la innovación y el espíritu empresarial son prioridades. Tendrás gran libertad en tu trabajo, con mucho espacio para la iniciativa.

Responsabilidades y posibilidad de responsabilizarte de tu trabajo

Formación y ocasiones profesionales para desarrollar tu carrera

Paquete salarial competitivo con sueldo base y prestaciones superiores a la ley
J-18808-Ljbffr

📌 Application Specialist Bimbo Global Ciudad Valles
🏢 Puratos
📍 Ciudad Valles