VACANTE: PARRILLERO - RESTAURANTE ARGENTINO
Ubicación: Polanco, Ciudad de México
Tipo de restaurante: Cocina argentina especializada en parrillada y cortes de carne
Descripción del puesto:
Restaurante argentino en Polanco está en búsqueda de un Parrillero con experiência en el manejo de la parrilla y cortes de carne. Si tienes pasión por la cocina argentina y sabes cómo ofrecer una parrillada de calidad, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades:
Preparación y cocción de carnes (asados, cortes argentinos, achuras)
Control de temperaturas y tiempos de cocción para asegurar el punto perfecto de cada carne
Supervisión y mantenimiento de la parrilla, asegurando que esté en condiciones óptimas
Preparación de guarniciones y acompañamientos que complementen los cortes
Control de inventarios de carnes y otros insumos necesarios
Mantener el área de trabajo limpia y organizada
Cumplimiento con las normas de higiene y seguridad alimentaria
Requisitos:
Mínimo 2 años de experiência como parrillero o en cocina de carnes




Conocimiento profundo en la parrilla argentina y cortes de carne
Actitud de trabajo en equipo y bajo presión
Puntualidad, responsabilidad y compromiso
Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos
Escolaridad mínima: secundaria terminada
Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Propinas
Prestaciones de ley
Comidas durante el turno
Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral
Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa
Postulación:
Interesados postularse por este medio
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $5,000.00 - $6,000.00 a la semana
Ventajas:
Opción a contrato indefinido
Seguro de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 10 horas
Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Parrillero Polanco
🏢 Grupo Costeño Monterrey
📍 Polanco