En Grupo Pibeestamos por abrir las puertas de nuestro Restaurante Caminitoy buscamos un(a) Gerente Operativo con experiência, liderazgo y pasión por la hospitalidad.
Objetivo General:_
Garantizar la operación optimizado de la unidad de negocio, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente y cumplimiento de los objetivos de ventas y rentabilidad, lidereando y desarrollando al equipo de trabajo.
Requisitos:_
+5 años como Gerente Operativo en restaurantes de alta cocina.
Lic. en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
Gestión de personal y destacado servicio al cliente.
Costos y administración financiera.
Administración de inventarios.
Conocimiento en Normativas y Regulaciones de salud, seguridad, higiene, y protección al consumidor.
Dominio de inglés (deseable).
Principales actividades:_
Supervisar el funcionamiento general de la unidad de negocio.
Garantizar la calidad de los alimentos, la presentación y el servicio.
Gestionar y motivar al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos establecidos.
Mantener altos estándares de limpieza, seguridad e higiene en el establecimiento.




Garantizar el abastecimiento eficiente de insumos / Control de inventarios.
Gestión Financiera y Comercial.
Ofrecemos:_
Salario mensual.
Comedor de empleados.
Entrenamiento continuo en habilidades de liderazgo y gestión.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Lugar de Trabajo:_
Plaza La Gourmetería, Av. López Mateos Sur, Tlajomulco de Zúñiga.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: Hasta $34,700.00 al mes
Beneficios:
Servicio de comedor
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Puede trasladarse/mudarse:
Tlajomulco, Jal.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuántas personas has tenido a cargo de manera directa?
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
Supervisión de Restaurantes: 3 años (Obligatorio)
Idioma:
Inglés (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo De Restaurante Tlajomulco De Zúñiga (México)
🏢 GRUPO PIBE
📍 México