04 ago
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EL LUGAR DE MAX
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Ciudad de México
04 ago
EL LUGAR DE MAX
Ciudad de México
¡ESTAMOS EN BUSQUEDA DE NUEVO TALENTO!
VACANTE: SUBCHEF
Ubicación: Gral. Plutarco Elías Calles 226, Azteca, 67150 Monterrey, N.L.
TURNO VESPERTINO
Descripción del puesto:
En El Lugar de Max estamos en búsqueda de un(a) Subchef apasionado(a) por la cocina y con habilidades de liderazgo para apoyar al Chef Ejecutivo y de sucursal en la operación diaria de la cocina. Buscamos a alguien comprometido con la calidad, el trabajo en equipo y la excelencia culinaria.
Responsabilidades:
Supervisar la preparación y presentación de los platillos.
Apoyar en la creación de menús y fichas técnicas.
Coordinar al equipo de cocina en la ejecución optimizado del servicio.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Controlar inventarios y realizar pedidos junto con el Chef.
Sustituir al Chef en su ausencia.
Requisitos:
Experiência mínima de 1 año como Subchef o en posición similar.
Conocimiento en cocina (énfasis en comida tradicional mexicana preferiblemente)
Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo bajo presión.
Disponibilidad de horario.
Ofrecemos:
Propinas semanales
Prestaciones de ley.
Comida durante turno, menú con precios preferenciales a colaboradores o costo $0
Oportunidad de crecimiento cualificado.
Bono de puntualidad y asistencia
¿Interesado(a)?
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,800.00 - $12,942.85 al mes
Beneficios:
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Escolaridad:
Bachillerato trunco o en curso (Deseable)
Experiência:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Sub Cheff Ciudad De México
🏢 EL LUGAR DE MAX
📍 Ciudad de México