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Grupo Lozcar S. A De C. V
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San Francisco del Arenal
04 ago
Grupo Lozcar S. A De C. V
San Francisco del Arenal
Perfil: Lic. en Gastronomia o Carrera técnica como Cocinero
Competencias:
Conocimiento en temperaturas de cocción, barras y refrigeradores.
Conocimiento en manejo higienico de los alimentos.
Manejo de personal
Distintivo H, Distintivo M (Moderniza)
Funciones principales:
Elaboración de alimentos en volumen +1000
Revisión de los alimentos en cocción o en su preparación.
Elaboración de menu dependiendo del costo o presupuesto asignado.
Realizar el pedido de los insumos y materia prima segun el periodo destinado.
Distrinuir al personal de cocina
Degustar los alimentos para su visto válido.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,500.00 - $14,000.00 al mes
Ventajas:
Caja de ahorro
Servicio de comedor
Vales de despensa
Tipo de jornada:
Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A San Francisco Del Arenal
🏢 Grupo Lozcar S. A De C. V
📍 San Francisco del Arenal