Tabares Comedores está buscando un Higienista para unirse a nuestro equipo en un puesto de jornada completa.
La persona seleccionada será responsable de garantizar la limpieza y desinfección de nuestras instalaciones, así como de promover prácticas saludables entre nuestro personal y clientes.
Requisitos:
Licenciatura en Nutrición, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos o a fin
Experiência comprobada de por lo menos 1 año en comedor industrial
Auditar el manejo higiénico de los alimentos conforme a la normatividad vigente aplicable.
Reforzar la correcta aplicación de las buenas prácticas de higiene y sanidad.
Capacitar al personal sobre temas relacionados a higiene
Dar seguimiento a las fechas y resultados de muestreo de alimentos y análisis clínicos del personal.
Verificar el uso de formatos vigentes y el correcto llenado de registros.
Verificar el seguimiento adecuado del producto no conforme.
Generar en conjunto con el gerente de la unidad las acciones correctivas y preventivas.




Revisar la efectividad de las acciones correctivas o preventivas.
Solicitar la aplicación oportuna de los mecanismos para medir la satisfacción del cliente.
Realizar el análisis de la evaluación de satisfacción del cliente.
Vigilar los puntos críticos y puntos críticos de control del proceso.
Participar el las validaciones de HACCP.
Participar en las auditorías internas de ISO, Distintivo H
Informar al gerente de calidad el estatus, eventualidades e incidentes en las unidades asignadas.
Apoyar en las asignaciones solicitadas como apoyo al proceso de calidad
Ofrecemos
Sueldo base + bono de puntualidad + prestaciones de ley desde el primer día
Caja de ahorro
Comida y transporte sin costo.
Si estás interesado en esta posibilidad, envía tu currículum vitae y una carta de presentación detallando tu experiência relevante.

📌 Higienista Aguascalientes
🏢 Tabares Comedores
📍 Aguascalientes