Objetivo del puesto:Desarrollar y optimizar formulaciones de productos mediante la creación de muestras, pruebas sensoriales y documentación técnica, garantizando que cumplan con los estándares de calidad, normatividad y requerimientos de la empresa, con el fin de contribuir a la innovación y mejora continua del portafolio de productos.
Actividades y funciones:
Desarrollar nuevas formulaciones de productos conforme a los requerimientos de calidad, normatividad y especificaciones técnicas.
Realizar ajustes y mejoras en fórmulas existentes para optimizar costos, estabilidad y desempeño.
Documentar y registrar cada formulación, asegurando la trazabilidad de los ingredientes y métodos utilizados.
Ejecutar pruebas sensoriales para evaluar atributos como color, textura, sabor y aroma, garantizando que cumplan con los estándares definidos.
Analizar los resultados de las pruebas y realizar modificaciones en las formulaciones según sea necesario.
Colaborar con el equipo de control de calidad y otras áreas para validar el desempeño de los nuevos productos.
Crear y actualizar fichas técnicas,



especificaciones y procedimientos relacionados con las formulaciones desarrolladas.
Mantener el control de versiones y asegurar la correcta implementación de cada nueva fórmula en la producción.
Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad, higiene y regulaciones aplicables en la industria.
Requisitos:
Cualificado o recién egresado de Químico en Alimentos, Ing. Biotecnología, o afín.
Titulado o en proceso de titulación por tesis.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $10,500.00 al mes
Ventajas:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Horarios flexibles
Pago complementario:
Bono de asistencia
Bono de productividad
Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
Horas extra
Lunes a viernes
Turno de 8 horas
Turno matutino
Pregunta(s) de postulación:
¿Te titulaste por tesis o estás en proceso de titulación por tesis?
Escolaridad:
Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista De Formulación Hermosillo
🏢 Reclutamiento Vtr
📍 Hermosillo