Funciones principales
Participación activa en el desarrollo y creación de nuevos productos, así como la reformulación y mejora continua de los productos ya existentes.
Realiza investigación, análisis y pruebas para nuevos productos.
Contribuye con la innovación y mejora de los insumos de los productos establecidos en la empresa, asegurando su cumplimiento riguroso y consistente al lanzamiento a escala industrial.
Participa en la elaboración de procedimientos operacionales para escalamiento industrial
Participa en la elaboración de especificaciones técnicas del producto terminado (etiquetas nutricionales), materia prima, ingredientes y material de empaque
Participa en la determinación del costo de producto formulado




Participa en la investigación de nuevos productos y tecnologías en el mercado para el desarrollo de productos y marcas propias
Revisión de fichas técnicas de materias primas de proveedores.
Etiquetado FDA
Elaboración de declaración de ingredientes apegado a NOM-051-SCFI/SSA1-2010
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Incentivos:
Opción a contrato fijo
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador De Desarrollo E Innovación Norias De Ojocaliente (México)
🏢 PAPAS Y BOTANAS LAS NORIAS S.A DE
📍 México