The Ritz-Carlton Mexico City se encuentra en busqueda de cocinero(a) B de turno nocturno para dar servicio al restaurante Samos y Room service.
Algunas de las funciones que lleva a cabo el cocinero(a) B:
Controla el cumplimiento del plan de higiene y sanidad conforme a los procedimientos establecidos por la compañía y las autoridades locales.
Asegura que todos los alimentos sean preparados según la receta, que la calidad sea la establecida y la cantidad sea adecuada a los níveles de negocio.
Monta su estación correctamente según los estándares y a tiempo para cada servicio.
Es responsable de mantener su estación limpia y ordenada en todo momento. Cada vez que termina una tarea, limpia, guarda y ordena antes de comenzar otra tarea.




Comunica inmediatamente cualquier área de posibilidad que se presente aun cuando no sea de su estación o departamento.
Distribuye adecuadamente su volumen de producción a lo largo de la semana.
Diariamente, después de cada servicio llena las listas de producción de su estación para el siguiente día y se asegura de solicitar a su supervisor(a) la materia prima necesaria.
Entre otras
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes
Incentivos:
Protegido de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Pago complementario:
Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A B Turno Nocturno Ciudad De México
🏢 The Ritz-Carlton, Mexico City
📍 México