VINOPREMIER VALLE DE BRAVO: Empresa especializada en la distribución, comercialización y venta de vino, destilados y productos gourmet, busca incorporar a su equipo de profesionales del sector hostelería Encargados de tienda para su Wine Bar ubicado en Valle de Bravo.
Título de secundaria terminado.
Experiência de al menos 3 años como Jefe de Piso o Encargado de Tienda.
Experiência manejando personal.
Orientado a la atención al cliente y a la excelencia en el trabajo.
Orientación a la venta.
Buena presencia.
Proactivo, responsable, organizado y honesto.
Apreciable conocimiento básico en la preparación de alimentos y conocimiento en vino.
Apreciable conocimiento de idiomas.
Funciones del puesto:
Planear estrategias para asegurar el cumplimiento de las metas establecidas por la empresa.
Cumplir con los objetivos marcados por la empresa en cuanto a ventas y costos.
Apertura y cierre de operación.
Coordinar y supervisar las funciones del equipo de trabajo.
Manejo de costos, control de inventarios, mermas y almacén.
Corte y arqueo de caja.
Verificación de controles de notas de consumo.
Solicitud y recepción de pedidos.
Supervisión la solicitud de pedidos a través de plataformas delivery.
Trato con proveedores.




Cobro con TPV y efectivo.
Establecer un reparto de propinas entre los miembros del equipo.
Control y manejo del personal a cargo.
Atender a los clientes, sugiriendo la venta de los distintos platillos del menú así como de los vinos o destilados de la carta.
Satisfacer al cliente y solucionar sus quejas.
Verificar que el equipo, materiales y suministros sean los adecuados para la prestación del servicio.
Se ofrece:
Jornada completa.
Un día y medio de descanso a la semana.
Prestaciones superiores de ley.
Salario a partir de $ 10,000 al mes más propinas y bonos.
Incorporación a un proyecto en expansión, con posibilidades de crecimiento cualificado y desarrollo.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
Bono de productividad
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Tienda Valle De Bravo
🏢 Vinopremier Valle De Bravo
📍 Valle de Bravo