04 ago
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Newrest
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México
**Responsabilidades principales**:
- Dirigir y supervisar la operación diaria del comedor.
- Administrar personal operativo (cocineros, auxiliares, supervisores).
- Control de costos, insumos y cumplimiento de estándares de calidad.
- Asegurar la satisfacción del cliente y cumplimiento de KPIs.
- Reportes administrativos y manejo de indicadores.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años como Gerente o Coordinador de Comedor Industrial.
- Conocimiento en administración de personal, costos y manejo de inventarios.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y solución de problemas.
- Disponibilidad de horario y para trabajar en sitio.
📌 Gerente De Unidad Comedor Industrial (México)
🏢 Newrest
📍 México