Grupo Trimex empresa 100% mexicana dedicada a la producción, distribución y comercialización de productos para todas las categorías de la industria del trigo (Harinas blancas y preparadas, así como los derivados de la molienda de trigo) solicita:
ANALISTA DE CALIDAD
Parque Industrial Centro Logístico Jalisco Acatlán de Juárez, Jal.
Objetivo del puesto:_ Analizar y determinar los tipos de trigo y las características de las harinas para asegurar que los productos de planta sean elaborados dentro de especificaciones para garantizar una calidad e inocuidad constante en nuestros productos y la satisfacción del cliente.
Ubicación de la planta:_ Av. Guadalajara 301, Centro Logístico, 45713 Parque Industrial Centro Logístico de Jalisco, Jal. Acatlán de Juárez, Jal.
Requisitos:_
Escolaridad: Bachillerato o Formación técnica
Experiência: Mínima 2 años en puesto similar
Conocimiento: Manejo de SAP deseable
Lugar de residencia: Preferentemente zona Acatlán o Bellavista.
Responsabilidades:_
Análisis fisicoquímicos y reológicos a harinas de trigo a través de técnicas analíticas y manejo de equipo de laboratorio para asegurar la calidad e inocuidad del producto y comportamiento de la harina en el mercado.
Programa y gestión de calibración y mantenimiento de los equipos de laboratorio.




Analizar materias primas e insumos para aceptar material de buena calidad y no tener fallas por ellos.
Muestrear y analizar harina durante el proceso y asegurar que la producción este dentro de los estándares establecidas para cada tipo de harina.
Gestión Administrativa del área a través de los sistemas disponibles y de un control de documentos y registro de resultados para asegurar la trazabilidad de la información.
Gestión de muestreo y envío de muestras a laboratorios terceros con base al programa de análisis microbiológicos anual para asegurar la inocuidad del producto
Habilidades:_
Manejo de SAP deseable
Manejo de equipo de laboratorio
Trabajo en equipo.
Organización
Interpretación de análisis físico químicos
Ofrecemos:_
Prestaciones de Ley
$600 vales despensa
Comedor
Transporte
Fondo de ahorro
Caja de ahorro
Posibilidad de crecimiento
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $17,000.00 - $18,000.00 al mes
Horario:
Diurno
Rotativo
Turno de 12 horas
Prestaciones:
Ayuda o servicio de transporte
Caja de ahorro
Protegido de vida
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista De Calidad Guadalajara
🏢 Grupo Trimex S. A. De C. V
📍 Guadalajara