Club Alpha de Puebla Solicita
Chef encargada de cocina
Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o afín.
Experiência: 2 años en puesto similar
Zona de trabajo: San Pedro Cholula
Actividades a realizar:
Administrar al personal a cargo (Planificar horarios, turnos de trabajo, días libres y vacaciones del personal de cocina).
Realizar la producción de alimentos y bebidas.
Atender comandas.
Llevar un control de compras, de inventarios y de costeo de recetas.
Coordinar y supervisar trabajos de cocina.
Verificar existencias de productos e insumos.
Supervisar que la preparación de los alimentos cumpla con las normas de higiene.
Supervisar la limpieza del área de cocina y de comedor.
Realizar los Diseños de menús.




Comprar de manera directa mercancías, materia prima, equipos menores y utensilios.
Ofrecemos:
Sueldo $10,000.00 a $12,000 Pesos Brutos
Vales de despensa
Fondo de Ahorro
Prestaciones de ley
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
Bono de puntualidad
Educación:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Una ubicación

📌 Chef Ejecutivo Cholula De Rivadavia (México)
🏢 Centro Deportivo Universitario Alpha
📍 México