Requisitos:
Escolaridad: Ingeniero químico, bioquímico, en alimentos, industrial o afín.
Experiência:comprobable mínima de 6 meses a 1 año en un puesto similar en industria regulada.
Conocimientos: BPM, manejo de químicos (NOM-005-STPS- y NOM-018-STPS-).
Preferentemente haber tomado cursos de éstas dos normas y su tener su constancia DC-3.
Buen manejo de personal.
RESPONSABILIDADES:
Coordinar y capacitar al personal para realizar las actividades programadas de limpieza y desinfección de las áreas de proceso y equipos de acuerdo a los POES.
Inspección y liberación de líneas y equipos de proceso tras saneamiento.
Recibir, almacenar y controlar los productos químicos de limpieza y desinfección.
Preparar soluciones de desinfectantes y de limpieza,



toma de muestra y monitoreo de concentraciones durante las operaciones.
Realizar las inspecciones pre-operacionales de las instalaciones en temas de limpieza y orden.
Controlar el inventario de productos químicos e insumos de intendencia.
Coordinar y supervisar al personal de intendencia para el aseo de las áreas comunes y cumplimiento de su programa diario.
Apoyar con el monitoreo de las actividades del personal y cumplimiento de las BPM.
Llenar sus formatos correspondientes del Sistema de Gestión de Inocuidad.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $2, a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Saneamiento Nayarit (México)
🏢 Marba Foods
📍 México