Título del puesto: Cocinero – Especialidad en Área Caliente

Objetivo del puesto:
Preparar y ejecutar platillos en la línea caliente del restaurante, asegurando calidad, sabor y presentación, cumpliendo con estándares de higiene y tiempos de servicio para garantizar la satisfacción de los clientes.

Funciones principales:
Elaborar platillos en parrilla, plancha, horno y salteados.
Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y abastecida.
Cumplir con recetas, porciones y estándares de calidad establecidos.
Apoyar en la coordinación de tiempos de salida de los platillos junto con el equipo de cocina.
Supervisar la correcta cocción y presentación de los alimentos.
Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos.
Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria.

Perfil requerido:




Experiencia comprobable en cocina, preferentemente en área caliente.
Conocimiento en técnicas de cocción y manejo de equipos de cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud proactiva, ordenada y responsable.
Disponibilidad de horario.

Prestaciones y incentivos:
Sueldo competitivo acorde a experiencia.
Prestaciones de ley (IMSS, vacaciones, aguinaldo).
Comida de empleado.
Capacitación continua.
Ocasiones de crecimiento dentro del restaurante.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $3,086.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Ciudad De México
🏢 SERVICIOS GASTRONÓMICOS DEMAJ
📍 Ciudad de México