Simi Café relevante cadena de cafeterías en expansión, solicita por apertura de nueva sucursal.

Jefe Panadero.

Requisitos:
Estudios mínimos de secundaria
Experiencia de 1 a 2 años como Jefe Panadero manejando bizcochería, francesero, masa madre (pan salado como baguette y chapata) laminados, hojaldre, etc.
Conocimientos básicos en PEPS, y metodología de seguridad e higiene en producción de pan (similar a distintivo H)

Funciones:
Supervisión de personal.
Colaboración para la producción de pan para punto de venta.
Asegurar la rotación del producto para evitar merma.
Seguimiento de procedimientos de seguridad e higiene.
Asegurar el número de piezas solicitadas por parte del punto de venta.

Horario: Nocturno de lunes a domingo de 10:00 p.m. a 5:30 a.m. Zona de trabajo: Cerca de la 5ta Avenida.

Ofrecemos: Sueldo base + prestaciones de ley y superiores.

No dudes en postularte y nosotros te contactamos.

📌 Jefe Panadero Playa Del Carmen
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