**Descripción de la empresa** ¿Por qué trabajar para Accor?**
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! **#BELIMITLESS**
**Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión**:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.
**Lo que hay para usted**:
- Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo
- Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas
- Ocasión para desarrollar su talento y de crecer dentro de Accor Hotels, con representacion en mas de 100 paises.
- Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21
- Ser parte de opening de nuevos conceptos dentro del hotel.
**Descripción del empleo** Chef cafetería de colegas**




¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico de Chefs en unos de los mejores Resorts de la Riviera Maya con dedicacion y atencion al detalle en todo momento.
- ** Lo que hará**:
- Participar activamente en ideas, opiniones y sugerencias para mejora de menús
- Garantizar que todos los estandares en la preparación de los alimentos y productos sea la correcta asi como los procesos se ejecuten adecuadamente.
- Tener una comunicacion efectiva en la cocina y entre departamentos
- Liderar efectivamente un brigada de cocineros
- Seguimiento a auditorías de higiene alimentaria
- Mantener orden y limpieza de la cocina y el comedor
- Ordenes de compra y requisiciones de alimentos
**Requisitos**
- ** Su experiência y habilidades incluyen**:
- Minimo 2 años de experiência en puesto similar de liderazgo en Hoteles de lujo
- Conocimientos de Microsoft Office
- Conocimientos en Auditorias como Distintivo H, Preverisk, etc
- Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido
- Trabajar de forma cohesiva y colectiva como parte de un equipo.
- Actitud de servicio

📌 Chef Cafetería de Colegas (Playa del Carmen)
🏢 Fairmont
📍 Playa del Carmen