Objetivo del puesto

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante el proceso de producción, verificando que los productos, procesos y áreas de trabajo cumplan con las especificaciones internas y la normatividad vigente, contribuyendo a la elaboración de productos seguros y de alta calidad.

Requisitos
Escolaridad: Técnico o Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Biotecnología, Química, Medicina Veterinaria, o carrera afín terminada o trunca
Experiencia mínima de 1 año en áreas de calidad, preferentemente en la industria alimentaria o cárnica.
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Manejo de registros, inspecciones y liberación de producto.
Disponibilidad para rolar turnos.

Principales funciones
Inspeccionar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura durante la producción.
Verificar la calidad del producto en las diferentes etapas del proceso.
Realizar registros y controles de calidad establecidos.
Detectar desviaciones y reportarlas oportunamente.




Dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas.
Verificar limpieza y sanitización de áreas y equipos.
Apoyar en auditorías internas y externas.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad.
Colaborar con producción para mantener el cumplimiento de las especificaciones del producto.

Competencias
Alto sentido de responsabilidad.
Atención al detalle.
Honestidad e integridad.
Trabajo en equipo.
Comunicación efectiva.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Enfoque en el cumplimiento de procedimientos.
Organización y disciplina.

Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Capacitación constante.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Sobresaliente ambiente de trabajo.

Sueldo: $12,500.00 - $13,000.00 al mes

Ventajas
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Inspector De Calidad Cocula
🏢 Supollo
📍 Cocula