GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL

ÚNICAMENTE PERSONAS QUE VIVAN EN SAN JOSÉ ITURBIDE, GUANAJUATO O ZONAS CERCANAS.

RESPONSABILIDADES
Supervisión de operaciones:

Asegurar que los comedores funcionen eficientemente, cumpliendo con los estándares de calidad y servicio.
Gestión del personal:

Liderar, capacitar y motivar al personal de cocina y servicio al cliente.
Control de costos:

Monitorear y controlar los gastos, incluyendo inventario, compras y costos de producción.
Relaciones con clientes:

Mantener una comunicación efectiva con los clientes, atender sus necesidades y resolver problemas.
Planificación y logística:

Organizar eventos, planificar menús y asegurar la disponibilidad de ingredientes y suministros.
Cumplimiento normativo:

Asegurar que los comedores cumplan con las normas de higiene, seguridad y calidad alimentaria.
Desarrollo de estrategias:

Implementar mejoras operativas, optimizar procesos y buscar nuevas oportunidades de negocio

Habilidades necesarias
Liderazgo y gestión: Habilidad para dirigir equipos,



motivar al personal y tomar decisiones.
Orientación al cliente: Capacidad para entender las necesidades del cliente y ofrecer un servicio de alta calidad.
Habilidades de comunicación: Comunicación efectiva con el personal, clientes y proveedores.
Conocimiento del sector: Experiencia en el manejo de comedores industriales, incluyendo costos, operaciones y normativas.
Habilidades analíticas: Capacidad para analizar datos, identificar problemas y desarrollar soluciones.
Organización y planificación: Habilidad para planificar, organizar y coordinar diversas tareas y actividades.

Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: A partir de $4,000.00 a la semana

Incentivos
Estacionamiento de la empresa
Programa de referidos
Confiable de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos

Experiencia:
gerencia de comedores industriales: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Comedor Industrial San José Iturbide
🏢 ESPECOM
📍 San José Iturbide