RELEVANTE RESTAUTANTE DE CADENA SOLICITA SUSHERO/A ZONA ACOXPA, TLALPAN
**Requisitos**:
- Experiência mínima 2 años en el puesto (sushero(a))
- Preparatoria terminada
- Vivir cerca de la zona de trabajo
Funciones:
- Elaboración de platillos de barra de sushi (rollos, sashimi, niguiris, makis).
- Verificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio, siguiendo el procedimiento establecido.
- Organizar los materiales, utensilios y equipo necesario para preparar los alimentos a ofrecer durante el día.
- Planear y preparar la producción del día.
- Elaborar y ensamblar los platillos de acuerdo al recetario y estándares del restaurante.
- Garantizar la limpieza de utensilios, equipo y herramientas de cocina.
- Cuidar los utensilios, equipo y herramientas de trabajo.
- Realizar el trabajo en línea cumpliendo con los procedimientos y estándares del restaurante.




- Verificar que los ingredientes seleccionados para la elaboración de los platillos cumplen con los requisitos establecidos.
- Verificar que el sabor, color y presentación del platillo cumple con las normas y estándares.
- Cuidar del manejo y almacenamiento de los insumos y materias primas sea el adecuado.
- Hacer buen uso y cuidar el equipo de trabajo y herramientas de cocina.
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Conocimientos Requeridos:
- Cocina Tradicional Japonesa, Cocina Fusion Japonesa
Ofrecemos:
- Sueldo mensual$11,500 propinas semanales
- Pago quincenal
- Prestaciones de ley
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Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sushero (Tlalpan)
🏢 We Lime Solutions
📍 Tlalpan