grupoposadp2 busca incorporar a un/a cocinero/a especializado/a en sushi para elaborar menús de carta y sugerencias en un hotel.
Se requiere experiencia en cocina fría y caliente, parrilla y repostería, con manejo de recetas estandarizadas y control de calidad.La posición es presencial y se realiza principalmente de pie en la cocina.
Se valora conocimiento de técnicas de conservación de alimentos, higiene estricta y nivel de inglés.
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