04 ago
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Georgina Restaurante
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Tijuana
04 ago
Georgina Restaurante
Tijuana
_**COCINERO DE LINEA**_
- **MATUTINO DE 2:00 PM A 10:00 PM/ CIERRE**_
- **SALARIO SEGUN EXPERIENCIA+PROPINA+PRESTACIONES**_
Elaborar productos, de acuerdo al flujo de producción preestablecido.
- Propiciar el orden y limpieza en la cocina.
- Dirigir y organizar al personal a su cargo para la elaboración de los platillos.
- Operar bajo los parámetros de seguridad y manejo higiénico de alimentos.
- Revisar las ordenes antes de su pase a servicio, tanto la presencia del plato como la correspondencia entre este y el pedido realizado.
- Tomar, fechar, registrar, almacenar, congelar y rotar muestras de los
alimentos y bebidas de los últimos tres días.
- Tomar temperaturas de los alimentos cocinados y llevar el control de las
temperaturas de los alimentos.
- Asumir la responsabilidad y cuidado del uso de los materiales, equipo y
herramientas del restaurante.
- **BONOS +COMIDA CON DESCUENTO+MANDIL**_
WhatsApp:
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $2,500.00 - $2,900.00 a la semana
Horario:
- Disponibilidad en noches
- Turno de 8 horas
- Turno vespertino
Prestaciones:
- Servicio de comedor con descuento
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero de Linea (Tijuana)
🏢 Georgina Restaurante
📍 Tijuana