Vacante para la empresa Club Las Lomas en Zapopan, Jalisco:
¡Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo!

Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 19 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra empresa como:Encargado de comedor
¿Qué ofrecemos?
:
Sueldo competitivo (IMSS al 100%)
Prestaciones de ley
Bono de puntualidad (adicional al sueldo)
Bono de asistencia (adicional al sueldo)
Vales de despensa (adicional al sueldo)
Comedor subsidiado
Servicio médico interno
Estacionamiento de empleados
Estabilidad laboral
Ambiente dinámico
Ocasión de implementación de proyectos
Horario: Martes a Domingo de 08am a 16pm con descanso el día Lunes
Al obtener la planta:
Fondo de ahorro (adicional al sueldo)
Confiable de vida
Seguro de gastos médicos mayores (subsidiado)
Seguro de auto con precio preferencial
Responsabilidades del puesto:
Garantizar que la operación de las cocinas esté alineada con los estándares de calidad y servicio establecidos en la empresa, así como con los requerimientos de las certificaciones relacionadas con el manejo higiénico de alimentos, además de mantener la estandarización de la operación de las cocinas,



contribuir al incremento del ticket promedio, apoyar al chef en la creación de menús y platillos novedosos, planear, organizar, dirigir y controlar la producción gastronómica, coordinar y administrar los inventarios del área, apoyar en la elaboración de fichas técnicas, desarrollar una red comercial con proveedores, gestionar y supervisar al personal del área de cocina y stewards, capacitar al personal, contribuir a la comunicación de eventos y actividades, realizar reuniones periódicas informativas con su equipo de trabajo.
Requisitos:
Pasión por la gastronomía
Experiência mínima de 2 años en puesto similar (restaurantes de fine dining deseable)
Deseo por desarrollar a su equipo
Gestión de equipos de trabajo
Licenciatura concluida
Disponibilidad de horario
Manejo de Distintivo H
Ser una persona dinámica, orientada al servicio y logro de objetivos
Computación intermedia
Si te interesa esta gran ocasión laboral, ¡postúlate por este medio!

Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Atención al cliente
Industria:
Hospitalidad

📌 Encargado De Comedor Zapopan
🏢 CLUB LAS LOMAS
📍 Zapopan