_Por más de 10 Lustros nos hemos consolidado como el Restaurante en Puebla con mayor tradición en la gastronomía poblana y para seguir con ello, nos encontramos en búsqueda de un _**almacenista**_**, **_que se una a nuestro equipo._
**Requisitos**:
- Edad: 20 a 40 años.
- Sexo: Indistinto.
- Escolaridad: Bachillerato terminado.
- Vivir cerca de Puebla Centro, o contar con facilidad de traslado.
- Experiência mínima: 1 año en restaurantes u hoteles.
**Actividades principales**:
- Verificar y registrar la recepción de insumos y productos entregados por proveedores.
- Comprobar que los pedidos correspondan con las órdenes de compra y cumplan los estándares de calidad.
- Clasificar y acomodar los productos en los espacios asignados (refrigeradores, congeladores, bodegas, etc.).
- Mantener el orden y limpieza del almacén siguiendo normativas de higiene.
- Realizar conteos regulares de los productos almacenados.
- Registrar entradas, salidas y existencias en el sistema de inventario.
- Aplicar técnicas de rotación de inventarios como PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).
- Distribuir los insumos requeridos por las áreas de cocina y servicio.
- Coordinar con el chef o gerente para prever necesidades futuras.
- Asegurarse de que los productos perecederos estén almacenados a temperaturas adecuadas.
- Implementar buenas prácticas de almacenamiento para evitar desperdicios o contaminación.
**Conocimientos**:
- Métodos de almacenamiento y organización de insumos.
- Conocimiento de herramientas de gestión de inventarios, ya sea manual o digital.
- Manejo adecuado de alimentos perecederos y no perecederos.




- Normas básicas de inocuidad y prevención de contaminación.
- Aplicación de metodologías como PEPS.
- Identificación de fechas de caducidad y productos próximos a vencerse.
- Operación de herramientas básicas como montacargas manuales, balanzas y termómetros.
**Habilidades**:
- Capacidad para gestionar y priorizar tareas en un entorno ágil.
- Habilidad para mantener el almacén ordenado y funcional.
- Detectar errores en las entregas o discrepancias en el inventario.
- Identificar posibles problemas con los productos (daños, caducidad, etc.).
- Colaborar con las áreas de cocina, servicio y administración.
- Proveer información precisa sobre el inventario para facilitar decisiones operativas.
- Capacidad para mover, cargar y manipular productos, incluyendo cajas o empaques pesados.
- Adaptabilidad a largas jornadas en ambientes variados (fríos, cálidos, etc.).
- Puntualidad y disciplina en el registro y control de productos.
- Pro actividad para resolver problemas relacionados con el almacenamiento o inventarios.
**Ofrecemos**:
- Pago semanal.
- Sueldo mensual: $7,960.00 netos.
- Horario: Lunes a Sábado de 9:00 a 17:00 horas
- Descanso: Domingo.
- Prestaciones de ley después del primer año de servicio.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $7,960.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Obligatorio)
Experiência:
- Gestión de almacén: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Almacenista (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 FONDA DE SANTA CLARA S.A DE
📍 Heroica Puebla de Zaragoza