Descripción de la empresa
Fairmont Heritage Place Mayakoba es una exclusiva comunidad Residencial que ofrece servicios de ultra lujo para Huéspedes y Propietarios.
Las residencias están completamente equipadas y contamos con residencias de 3 y 4 habitaciones.
Descripción del empleo
¿Quieres crecer en el mundo culinario y formar parte de un equipo dedicado a la excelencia y la calidez?
Como Asistente de Cocinero, apoyarás en la preparación y organización de la cocina para asegurar un servicio productivo y de calidad.
Lo que hay para usted:
Ser parte de un equipo cálido, competente y apasionado por la hospitalidad personalizada.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de la propiedad y en la red integral del grupo.
Descuentos y beneficios exclusivos como parte del equipo.
Participación en iniciativas de impacto social y sostenibilidad.
Lo que hará:




Apoyar en la preparación y montaje de platillos según las indicaciones del Chef.
Mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas de trabajo.
Colaborar en el control de insumos y apoyo en tareas administrativas básicas.
Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Contribuir a crear un ambiente de trabajo positivo y enfocado en la calidad.
Requisitos:
Su experiência y habilidades incluyen:
Experiência previa en cocina o ganas de aprender y crecer en el área culinaria.
Responsabilidad, orden y buena disposición para trabajar en equipo.
Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Actitud proactiva y compromiso con la calidad y el servicio.
Capacidad para seguir instrucciones y adaptarse a un ambiente dinámico.
Información adicional
Su Equipo y ambiente de trabajo:

📌 Club Bar Ayudante De Cocina Quintana Roo
🏢 Accor
📍 Quintana Roo