Misión del Puesto:
Ayudar en la elaboracion y preparacion de alimentos para los centros de consumo del hotel; con los estandares mas altos en Higiene; frescura; calidad y presentación; buscando la satisfaccion de los huespedes en relacion a los alimentos que consumen.
Áreas de Especialización:
Producción de pan 0.5
Producción de pastelería 0.5
Conocimientos técnicos:
Decoración en repostería
Panadería
Pasteles
Escolaridad:
Secundaria
Experiência:
Sin Experiência; ; ;
Principales funciones del puesto:
Cumplir con los procedimientos y estándares establecidos para su área.
Cumple con los procedimientos establecidos para su área en el Manual de Procedimientos de operación de Alimentos y Bebidas.
Realizar la preparación, producción y presentación de los alimentos de acuerdo a los estándares establecidos.
Posición física del trabajo:
Hotel de 11 pisos para transladarse hacen uso de escaleras y elevadores
Necesidades físicas del puesto:
Jornada de Trabajo con actividades mayormente de pie en el área de producción.

📌 Ayudante Cocina Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancun All Inclusive Resort & Spa Quintana Roo (México)
🏢 Grupo Posadas
📍 México