Llevar a cabo la limpieza y desinfección diaria y exhaustiva del área de trabajo.
- Realizar los procedimientos, recomendaciones y registros estipulados en el manual del Distintivo H (temperaturas, manejo de cloro, lavado de manos, emplayes).
- Preelaborar y elaborar alimentos siguiendo las normas de higiene, sabor y presentación requeridas.
- Realizar la verificación de las características organolépticas de los alimentos sin preparar, preparados, y de su elaboración y conservación higiénica.
- Elaborar y distribuir alimentos.
- Calcular las cantidades correctas para evitar merma.
- Llevar a cabo el lavado de manos en cada cambio de actividad y cada vez que salen y entran del área de trabajo.
- Montar y ensamblar las dietas.
- Cumplir con las indicaciones escritas por el nutriólogo en turno.




- Aplicar el sistema PEPS (primeras entradas y salidas), y etiquetado de alimentos correctamente.
- Recepción y acomodo de insumos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,065.00 al mes
Ventajas:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Seguro de gastos médicos mayores
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
- Vales de restaurante
Tipo de jornada:
- Horas extra
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de Cocina (Empleados Federales)
🏢 OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV ( SUC TIJUANA )
📍 Empleados Federales