**¡Estamos por abrir una nueva pizzería en la Colonia Americana y buscamos a nuestro Pizzero Estrella!**
Es una posibilidad única para unirte desde el arranque a un proyecto con gran potencial, donde podrás crecer profesionalmente y formar un equipo desde cero.
Buscamos a un chef apasionado por la cocina italiana —especialmente las pizzas artesanales— con experiência real en el uso de **horno de leña**, que sepa liderar cocina, proveedores y costos con visión estratégica.
**Responsabilidades**:
- **Diseñar un menú original** de pizzas, pastas y entradas con ingredientes frescos y de calidad.
- **Operar y dominar horno de leña** para pizzas, garantizando técnica, tiempos y sabor excepcionales.
- **Liderar al equipo de cocina**, manteniendo altos estándares de organización, sabor y presentación.
- **Gestionar proveedores y compras**, optimizando inventarios sin perder calidad.
- **Controlar costos** y cuidar el presupuesto de cocina.
- **Garantizar higiene y cumplimiento** de normas de seguridad alimentaria.
**Requisitos**:




- Experiência como Chef Ejecutivo o Sous Chef (ideal en pizzerías).
- Conocimiento profundo en cocina italiana, especialmente **pizza artesanal al horno de leña**.
- Habilidades de liderazgo, organización y visión estratégica.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse al arranque de un nuevo proyecto.
Si estás listo para liderar desde la cocina y ser parte de algo nuevo en el corazón de Guadalajara, **esta es tu oportunidad**.
¡Queremos conocerte y sumar tu talento a esta nueva pizzería en la Colonia Americana!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 01/05/2025

📌 Pizzero (México)
🏢 Pizzeria Chapultepec
📍 México