**Se busca: Encargado/Supervisor de producción**
**Requisitos/Experiência**:
- Licenciatura/ingeniería completa o trunca, Técnica
- Manejo de alimentos perecederos
- Disponibilidad de horario
- Administración de inventarios
- Calidad e inocuidad alimentaria
- Computación básica/media
- Manejo de equipo de cocción y proceso
**Actividades**:
1. Supervisar la operación de la producción en tiempo y forma
2. Administrar la plantilla y reparto de actividades
3. Asegurar el correcto llenado de bitácoras de producción y energéticos
4. Proporcionar capacitación a las nuevos ingresos y continuo desarrollo del personal
5. Asegurar el manejo adecuado de materias primas verificando PEPS
6.Asegurar que al cierre de turno el ambiente, equipos y superficies se encuentren limpios e inocuos.
7. Administración de utensilios y químicos de limpieza
8.Surtimiento de pedidos a choferes
9.



Realizar una planeación de producción de acuerdo con pedidos y demanda natural
10.Se asegura de llevar control sobre las recetas y procesos de producción, así como la merma y productividad
11.Registros para autoridades municipales y estatales
**Habilidades**:
- Planeación y organización
- Comunicación
- Orientado al cumplimiento de objetivo
- Búsqueda de la información
- Pensamiento analítico
**Ofrecemos**:
Sueldo $16 mil - $20 mil (de acuerdo a perfil)
Prestaciones de Ley
Bono semanal $500 (de acuerdo a resultados)
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Producción (Isla Guadalupe)
🏢 Tingo Pradeña
📍 Isla Guadalupe