¡HVG Corporativo solicita Encargado de Cocina!
Requisitos:_- Lic. en Gastronomía o carrera afin.
Disponibilidad de trabajar Rosarito.
Experiência en el área.
Algunas de las funciones:_- Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas.
Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor.
Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo con estándares de calidad.
Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación de conflicto.
Dirigir y colaborar con la formación del personal de cocina; crear los horarios de trabajo, evaluar el rendimiento del personal, estar al tanto de las incidencias y seguimientos de su área.
Realizar el inventario, revisar los productos en stock, y contactarse con proveedores para realizar los pedidos que sean necesarios.
Optimizar los recursos para reducir costos.




Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y cualificado con los compañeros de trabajo y los clientes.
Ofrecemos:_- Sueldo base competitivo.
Vales de despensa.
Bono de puntualidad.
Bono de asistencia.
Bono de transporte.
Prestaciones de ley.
Confiable social desde el primer día.
Uniformes gratuitos.
Caja de ahorro y préstamos.
Comedor incluido.
Capacitaciones.
Oportunidad de crecimiento.
Entre otras.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16, al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Cocina Hotel En Rosarito Tijuana
🏢 Hvg Corporativo
📍 Tijuana