Wok Grill busca Subgerente de RestauranteObjetivo del puesto: Apoyar al Gerente del restaurante en la operación diaria, asegurando la completa satisfacción del cliente mediante la supervisión y optimización de los sistemas operacionales.El Subgerente será responsable de la administración y operaciones en horarios de apertura y cierre, garantizando un servicio de excelencia y el cumplimiento de los objetivos del restaurante en cada turno.
Responsabilidades principales:- Garantizar la preparación eficiente de los turnos: Asegura que el cliente reciba su servicio dentro de los tiempos establecidos, siguiendo las guías y estándares de la compañía.
Supervisión y capacitación del equipo: Capacita y guía al personal en el manejo de estaciones, equipos, procedimientos y políticas internas.
Control de caja y seguridad: Supervisa el manejo de efectivo conforme a las políticas de seguridad y procedimientos establecidos.
Apertura y cierre del restaurante: Ejecuta los procesos operacionales y administrativos para asegurar una operación optimizado y en línea con los estándares de la empresa.
Análisis y mejora continua: Presenta informes administrativos y propone estrategias de mejora basadas en resultados,



enfocadas en incrementar la rentabilidad y optimizar las operaciones.
Estrategias de negocio: Desarrolla e implementa acciones orientadas a incrementar ventas, mejorar el control de inventarios, reducir la rotación de personal y aumentar la rentabilidad.
Requisitos:Experiência comprobable en:- Experiência mínima de 2 años en puestos similares dentro del sector de restaurantes.
:- Manejo y liderazgo de equipos (Indispensable).
Supervisión de procedimientos operativos.
Preparación y manejo de alimentos.
Capacitación y desarrollo de personal.
Control de cajas y manejo de efectivo.
Gestión de turnos operativos.
Control de inventarios.
Horarios rotativos:- 9:00 a.m. a 5:00 p.m.- 2:30 p.m. a 10:30 p.m.- 1 día de descanso entre semana.Si buscas formar parte de un equipo ágil y tienes experiência en la gestión operativa de restaurantes, ¡te estamos esperando!
Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $4, a la semanaBeneficios:- Descuento de empleados- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosExperiência:- Sugerente de restaurante: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente De Restaurante Baja California
🏢 Wok Grill
📍 Baja California