**Gestión de servicios de alimentos**
**Objetivo del puesto**:
Formar profesionales capaces de administrar y coordinar eficazmente los servicios de alimentos, asegurando la calidad, la seguridad y la satisfacción del cliente, además de optimizar los recursos y gestionar eficientemente los costos.
**Actividades**:
- Capacitar a los/las estudiantes en la planificación de menús, gestión de inventarios, y organización de los recursos humanos y materiales necesarios para ofrecer un servicio de calidad.
- Formar a los/las estudiantes en el diseño de menús equilibrados y adecuados a las necesidades nutricionales de los diferentes grupos de población, así como en la implementación de prácticas que garanticen la seguridad e higiene en la preparación y distribución de alimentos.
- Dar seguimiento a cada estudiante.
**Se requiere**:
- Indispensable contar con Título y Cédula en administración de restaurantes y gastronomía, empresas gastronómicas, gastronomía, nutrición o afín.
- Contar con Maestría en nutrición, manejo de alimentos con Título y Cédula.
- Experiência como docente tres años.




- Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.
**Competencias**:
- Alto sentido de servicio
- Comunicación efectiva
- Organización
- Ética
**¿Por qué trabajar en UVM?**
Somos la universidad privada más grande de México con 60 años de experiência académica, compromiso social y visión profesional. Preparamos a nuestros estudiantes para lograr el futuro que quieren, con una educación de calidad internacional y acceso a una doble titulación que les dará 85% más certeza de trabajar en una empresa de nível internacional.
**Beneficios**:
- Plan de crecimiento y capacitación constante.
- Becas académicas* *Aplican condiciones
- Remuneración competitiva
- Prestaciones de ley
**¡Desarrolla tu talento y hazlo brillar!**
**En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo**
Horario: Mixto
Años de experiência: 2
Se imparte en: LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

📌 Gestión de Servicios de Alimentos (Saltillo)
🏢 Universidad del Valle de México
📍 Saltillo