**Responsabilidades**:
- Dirigir y coordinar al equipo de trabajo del área.
- Supervisar los procesos de corte, empaquetado, etiquetado y exhibición de productos cárnicos y embutidos.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
- Controlar inventarios y reducir mermas.
- Asegurar el cumplimiento de metas de ventas y productividad del área.
- Brindar atención y asesoría al cliente cuando sea necesario.
**Requisitos**:
- Experiência comprobable como jefe o encargado de carnicería/salchichonería.
- Conocimiento en cortes, manejo higiénico de alimentos y administración de personal.
- Habilidad en liderazgo, resolución de problemas y servicio al cliente.
- Disponibilidad de horario y trabajo en equipo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 al mes
Ventajas:
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial