04 ago
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RH GROUPO SOLUTIONS
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Ciudad Apodaca
04 ago
RH GROUPO SOLUTIONS
Ciudad Apodaca
_**EMPRESA LIDER EN SERVICIOS DE COMEDORES INDUSTRIALES**_
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años en puestos similares en comedores industriales o servicios de alimentación colectiva
- Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y manejo de personal operativo
- Conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H, NOM-251, etc.)
- Capacidad de análisis, control de costos y administración de recursos
- Escolaridad: Técnico o Licenciatura en Gastronomía, Administración, Ingeniería en Alimentos o carrera afín
**Ofrecemos**:
- Pago Semanal
- Prestaciones de ley de ley 1er día
- Cotización al 100%
- Gastos Médicos Mayores
- Estabilidad laboral
**Objetivo del puesto**:
Garantizar la operación eficiente del comedor industrial, cumpliendo con los lineamientos de calidad, higiene, seguridad alimentaria y satisfacción del cliente, mediante una correcta gestión de personal, recursos y procesos.
**Funciones principales**:
- Supervisar la operación diaria del comedor y del personal a su cargo
- Administrar inventarios, insumos, costos y pedidos a proveedores
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria
- Elaborar reportes operativos y financieros
- Elaboraciones de Menú
- Facturaciones
- Proponer e implementar mejoras en procesos y servicio
- Atender requerimientos del cliente y resolver incidencias operativas
- Coordinar capacitaciones y evaluaciones del personal operativo
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $28,000.00 - $32,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe de Cocina (Ciudad Apodaca)
🏢 RH GROUPO SOLUTIONS
📍 Ciudad Apodaca