¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como **Encargado de sucursal!**
**Objetivo del puesto**:
Garantizar la excelencia en la calidad e inocuidad de los alimentos y bebidas ofrecidos en la cafetería, mediante la supervisión de procesos, desarrollo de productos innovadores, estandarización de recetas y cumplimiento de normativas sanitarias, con el fin de asegurar una experiência satisfactoria y segura para el cliente.
**Requisitos del puesto**:
- **Bachillerato concluido**:
- **Experiência en barismo**_**mínima de 6 meses**_
- **Disponibilidad para visitar varios PDV**:
- **Experiência en supervición**:
- Uso de paquetería Microsoft office
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos de trabajo
- Enfocado a trabajar por objetivos y resultados
- Comunicación asertiva
- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Proactivo
- **Responsabilidades del puesto**:_
**Gestión operativa**
- Supervisar la apertura, cierre y funcionamiento diario del local.
- Coordinar la preparación de alimentos y bebidas según estándares de calidad
- Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
- Resolver problemas operativos en tiempo real (fallas, retrasos, quejas)
**Liderazgo y Gestión de Personal**
- Contratar, capacitar y evaluar al equipo.
- Organizar turnos y asignar tareas de forma eficiente.
- Fomentar un ambiente laboral positivo y colaborativa.
- Motivar al equipo para alcanzar metas de servicio y ventas.
**Control Financiero y Rentabilidad**
- Supervisar ingresos,



gastos y márgenes de ganancia.
- Controlar inventarios y realizar pedidos estratégicos.
- Implementar medidas para reducir desperdicios y optimizar costos
- Elaborar reportes de ventas.
**Atención al Cliente y Experiência**
- Asegurar un servicio cálido, rápido y profesional.
- Resolver quejas o sugerencias de manera efectiva.
- Mantener altos estándares de presentación y limpieza.
- Crear una experiência memorable que fidelice al cliente.
**Zona de trabajo y horarios**:
- **Lunes a domingo de 8:00 am a 7:00 pm**:
- **1 día de descanso entre semana**:
- **Paseo de la Reforma (Av. P.º de la Reforma, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX)**
**Ofrecemos**:
- Sueldo de $13,500.00 brutos mensuales
- Pago semanal
- Vales de despensa
- Prestaciones de ley
- Descuentos y precios preferenciales dentro de la marca
**Interesados, postularse por este medio.**
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $13,500.00 al mes
Ventajas:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuánto tiempo te toma llegar al Ángel de la Independencia? La sucursal se encuentra sobre paseo de la reforma
- ¿Tienes experiência en barismo?
- ¿Tienes inconveniente para trasladarte a varios PDV en la CDMX?
- ¿Estás de acuerdo con la jornada laboral?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Jr de Bakery - Paseo de La Reforma (Cuauhtémoc)
🏢 Baby Creysi
📍 Cuauhtémoc