04 ago
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Dolce Bisquet
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Monterrey
04 ago
Dolce Bisquet
Monterrey
Experiência en el cargo de Jefatura de cocina de 1 año mínimo.
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Manejo y dirección de personal de plantillas de 10 personas o mas.
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Capacitación y desarrollo al staff de cocina.
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Tener dominio y la Habilidad de manejar la operación sobre comandas en linea.
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Coordinación y supervisión de actividades de producciones, limpiezas, apertura de cocina, cierres de cocina.
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Manejo de inventarios como gestión del buen uso de insumos.
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Conocimiento y aplicación de las buenas practicas en manejo de alimentos.
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Planificación de horarios de cocina.
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Ser proactivo con iniciativa a la mejora continua.
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Toma de decisiones y resolución de problemas.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3, a la semana
Incentivos:
Descuento de empleados
Horarios flexibles
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Cocina Monterrey
🏢 Dolce Bisquet
📍 Monterrey