04 ago
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Señor Talento
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San Luis Potosí
04 ago
Señor Talento
San Luis Potosí
**SOUS CHEF STEAK HOUSE FINE DINNING - Morelia, Michoacán.**
**Zona: San Luis Potosí.**
Sueldo: $20,000 mensuales
Prestaciones de ley + propinas + alimentos
Horario: Lunes a domingo un día de descanso rotativo.
**Horarios rotativos**:
**9:00 am a 5:00 pm**
**2:00 pm a 10:00 pm**
**3:00 pm a cierre (11:00 pm)**
**¿Qué harás en este puesto?**
- Creación de menús.
- Elaboración de platillos
- Distribución de roles de personal y horarios.
- Supervisión de personal (10-12 personas)
- Garantizar cumplimiento de manejo adecuado de alimentos. Distintivo H.
- Compras e inventarios.
**Perfil que buscamos**
- Licenciatura en Gastronomía o carrera técnica con experiência mínima 3 años e**n el puesto.**:
- Mínimo 5 años de experiência en puesto dentro de la industria restaurantera. **Deseable en tipo STEAK HOUSE FINE DINNING**:
- **Experiência comprobable en manejo de personal y control financiero, costeo.**:
- Liderazgo, enfoque estratégico y toma de decisiones orientada a resultados.
- Conocimiento de manejo higiénico de alimentos.
- POCA ROTACIÓN LABORAL Y CONTAR CON REFERENCIAS COMPROBABLES
Si cumples con el perfil y estás listo/a para asumir un rol estratégico y con creatividad culinaria postúlate hoy mismo enviando tu CV actualizado.
Sueldo: $20,000.00 al mes
Incentivos:
- Servicio de comedor
Escolaridad:
- Técnico superior terminado (Obligatorio)
Experiência:
- Souschef o en restaurante tipo Fine Dinnig: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Sous Chef San Luis Potosí - Steak House
🏢 Señor Talento
📍 San Luis Potosí