**Ubicación**: Playa del Carmen
**Área**: Producción / Cocina
**Reporta a**: Chef Ejecutiva / Encargado de cocina
**Descripción de la empresa: Food O’clock** no es un restaurante.
Somos una **cocina de producción y ofrecemos distintos servicios de alimentos** que tiene 8 años en el mercado. Esta cocina está enfocada en soluciones prácticas, saludables y bien hechas. El montaje de nuestros servicios debe ser impecable por lo que le damos especial atención.
Operamos bajo un modelo flexible que incluyen servicios para empresas, delivery, eventos (catering) y ademas tenemos proyectos especiales, adaptándonos a lo que el mercado y nuestros clientes necesitan en cada momento. Trabajamos con distintas empresas y organismos gubernamentales
Aquí no hay mesas ni meseros: hay **organización, calidad, ritmo y trabajo en equipo**.
Si te gusta la cocina bien hecha, el orden y formar parte de un proyecto que evoluciona, este es tu lugar.
**Objetivo del Puesto**
Apoyar en la producción diaria de alimentos de **Food O’clock**, asegurando calidad, orden y cumplimiento de estándares, con **disponibilidad y actitud para integrarse a nuevos proyectos**, ya que el mercado cambiay nosotros también (para bien).
Buscamos a alguien **fiable, capaz y con hambre de hacer bien las cosas**, no solo de cumplir horario.
**Responsabilidades**
- Apoyo directo en la **producción diaria** (proteínas, guarniciones, bases, preparaciones).
- Preparación de alimentos conforme a **recetarios y estándares** de la marca.




- Apoyo en **nuevos proyectos, menús o líneas de producto** cuando se requiera.
- Mantener orden, limpieza y correcta **manipulación de alimentos**.
- Cumplimiento de **normas de higiene y seguridad**.
- Trabajo en equipo con cocina, producción y operaciones.
- Apoyo en eventos, picos de producción o servicios especiales cuando aplique.
**Perfil que Buscamos**
- Experiência previa como **Cocinero B** o puesto similar.
- Buena actitud, **apertura al cambio** y ganas de aprender.
- Persona **responsable, constante y comprometida**.
- Capacidad para trabajar bajo ritmo de producción.
- Le gusta el trabajo en cocina bien hecha, no el drama.
- Interés en crecer y formar parte de un proyecto en evolución.
**Ofrecemos**
- **Buen ambiente labora**l
- **Prestaciones de ley**.
- Estabilidad laboral.
- Participación en proyectos nuevos y aprendizaje constante.
- Comida durante turno.
- Crecimiento conforme desempeño (aquí sí se ve).
**Horario**
- 7:30 AM A 4:00 PM
**Si eres de los que**
- llega a tiempo
- trabaja limpio
- no se espanta cuando salen cosas nuevas
- prefiere un equipo sano a un estrés interminable
Este lugar puede ser para ti.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- Lugar de residencia (TIENES QUE VIVIR EN PLAYA DEL CARMEN)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero / Produccion (Gonzalo Guerrero)
🏢 Food O Clock
📍 Gonzalo Guerrero