Host (Ess) (Polanco IV Sección)

Host (Ess) (Polanco IV Sección)

04 ago
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MITEMAKI HAND ROLL & BAR
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Polanco IV Sección

04 ago

MITEMAKI HAND ROLL & BAR

Polanco IV Sección

**Salario**: $11,500 (MXN)
- $16,300 (MXN) al mes
**Perfil de puesto: Mesera/o**
**Objetivo del puesto**:
Garantizar la mejor primera y última impresión del comensal mediante una recepción cálida, profesional y eficiente. Es responsable de optimizar la ocupación del salón a través de una correcta gestión de las reservaciones y la asignación equitativa de mesas, coordinando el flujo de clientes en comunicación constante con el equipo de piso (meseros y capitanes) para asegurar una experiência de servicio fluida, organizada y de alta calidad desde el momento en que el cliente llega hasta que se retira.
**Funciones Principales**
- **Bienvenida y Despedida**: Recibir a los comensales con una actitud cálida, profesional y canalizarlos a sus mesas de acuerdo a la marca.
- **Gestión de Reservas**: Administrar OpenTable y optimizar la asignación de mesas para maximizar el flujo del restaurante.
- **Control de Lista de Espera**: Coordinar los tiempos de espera de manera eficiente y mantener informados a los clientes con amabilidad.
- **Coordinación de Piso**: Mantener comunicación constante con los capitanes de meseros, meseros y la gerencia para conocer la disponibilidad de mesas y el estatus del servicio, apoyar en otras actividades del servicio (la posición no es limitativa).
- **Atención Telefónica**:



Atender llamadas para dudas, cotizaciones de eventos o reservaciones.
**Requisitos y Perfil Deseado**
- **Experiência**: Mínimo de 6 meses a 1 año en puestos similares (atención al cliente, recepción, hotelería o restaurantes).
- **Escolaridad**: Bachillerato concluido o carrera técnica/trunca en Turismo, Hospitalidad o afines.
- **Habilidades clave**: Excelente presentación, facilidad de palabra, control de estrés bajo alta afluencia y alta orientación al servicio.
- **Tecnología**: Manejo básico de terminales de reserva o facilidad para aprender software de gestión de restaurantes.
- **Idiomas**: Inglés intermedio (Deseable).
- **Disponibilidad**: Para rolar turnos (apertura, cierre y fines de semana).
**¿Qué ofrecemos?**
- Sueldo base mensual de acuerdo al mínimo + propinas semanales.
- Prestaciones de ley.
- Servicio de comedor sin costo (comida de personal).
- Capacitación continua en gastronomía japonesa y servicio al cliente.
- Uniformes.
Sueldo: $11,500.00 - $16,300.00 al mes
Ventajas:
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Host (Ess) (Polanco IV Sección)
🏢 MITEMAKI HAND ROLL & BAR
📍 Polanco IV Sección

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