El objetivo es brindar apoyo en las diferentes áreas operativas del restaurante, adquiriendo experiencia práctica en cocina, barra, servicio y atención al cliente, contribuyendo al buen funcionamiento del establecimiento y al desarrollo de sus habilidades profesionales.

Funciones principales

- Apoyar en la preparación y montaje de alimentos bajo supervisión del chef.
- Colaborar en el servicio al cliente , asegurando una atención amable y eficiente.
- Participar en la operación de barra , preparación de bebidas y apoyo en inventario.
- Contribuir al orden, limpieza y presentación de las distintas áreas.
- Rotar por todas las áreas del restaurante para conocer el flujo completo del servicio.

Perfil del practicante

- Estudiante de las carreras de Gastronomía, Turismo, Hotelería o afines .
- Actitud proactiva , con disposición para aprender y trabajar en equipo.
- Sobresaliente presentación personal y habilidades de comunicación .
- Gusto por el servicio, la hospitalidad y la atención al detalle.
- Disponibilidad para cumplir con el horario y periodo de prácticas.

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📌 Practicante Gastronomía o Turismo (Bahía de Kino)
🏢 KOVAL
📍 Bahía de Kino