Importante Restaurante, por expansión, se encuentra en búsqueda de tu talento, para formar parte de su equipo como:
CHEF EJECUTIVO
**Requisitos**:
Carrera técnica o Licenciatura en Gastronomía (o similar)
Experiência indispensable a partir de 5 años en el mismo puesto
Experiência sólida en comida mexicana
Conocimiento en banquetes y producción en volumen
**Objetivo del puesto**:
Dirigir la cocina de uno de los restaurantes más importantes de la ciudad con excelencia culinaria, organización y liderazgo.
**Funciones**:
Diseño y ejecución del menú con base en cocina mexicana
Desarrollar propuestas para banquetes y eventos especiales
Asegurar la calidad, sabor y presentación de cada platillo
Supervisar la operación diaria de la cocina
Mantener estrictos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria
Organizar estaciones de trabajo
Gestionar inventarios de insumos y controlar mermas
Calcular costos de recetas
Realizar pedidos y negociar con proveedores
Coordinar y motivar al equipo de cocina
Capacitar al personal en técnicas culinarias




Identificar oportunidades de mejor en procesos y productos
**Oferta**:
Salario mensual: $30,000
Pagos semanales
Bono por resultados
Prestaciones de Ley
Horario laboral: 02:00pm a 10:00pm de lunes a domingo (con opción de descanso lunes o martes)
Zona de trabajo: San Luis Potosí
Nota: si eres de otra Ciudad y tienes disponibilidad para reubicación, es por propios medios.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $30,****** al mes
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Puede trasladarse/mudarse:
- San Luis Potosí, S. L. P.
: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)
Pregunta(s) de postulación:
- Tu expectativa salarial, ¿se ajusta a la oferta de la publicación?
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina mexicana: 5 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo (San Luis Potosí)
🏢 Indie Capital Humano
📍 San Luis Potosí