**Empresa de alimentos del corporativo solicita: Inspector de calidad**
**Objetivo principal del puesto**
- Garantizar la calidad e inocuidad en el área de producción, mediante la inspección y análisis físico-químico del producto en proceso y producto terminado.
- Verificación de los controles de proceso en las líneas de envasado: Peso, Integridad del Empaque, Caducidad, Lotificación.
- Verificación de las BPM ́s y BPF
Principales actividades
- Registrar las actividades de control realizadas.
- Inspeccionar y liberar áreas de manufactura (equipos).
- Informar al Jefe de Aseguramiento de Calidad todas las desviaciones.
- Apoyo a inspeccionar y muestrear los insumos que serán sometidos a análisis
- Verificar periódicamente la correcta identificación de los insumos, con sus respectivas etiquetas de cuarentena, muestreado, aprobado, rechazado, según corresponda.
- Pesaje e identificación de la materia prima.
- Almacenar y manejar las retenciones de los productos terminados, materias primas y material de empaque.
- Apoyo a muestreo y análisis de materias primas e insumos al recibo de acuerdo al plan de pruebas.




- Revisión e inspección constante del personal en las Buenas prácticas de Manufactura.
- Liberación de Producto Terminado
- Monitoreo de caducidades y lotes en el área de codificado
- Monitoreo del producto no conforme en todas las etapas
- Monitoreo de puntos de control
- Revisión y liberación de limpieza de equipos y áreas
- Participar en el análisis para determinar la causa raíz de las fallas reportadas en el proceso.
- Control de producto no conforme
- Es responsable del recorrido de verificación de equipos de control de plagas
- Es responsable de la medición del cloro y pH en el agua potable de la planta
- Realizar actividades del área que le asigne su jefe directo.
**HORARIO (Disponibilidad de rolar turno)**:
06:00 a 14:00 Mañana
14:00 a 21:30 Tarde
21:30 a 06:00 Nocturno
Zona de trabajo: Calle.
******, Colón Industrial, ***** Guadalajara, Jal
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $2,****** a la semana
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

📌 Inspector De Aseguramiento De Calidad (Guadalajara)
🏢 Combustibles orgánicos del campo
📍 Guadalajara