Importante empresa del giro alimenticio busca Líder de Cocina para comedor industrial subrogado (200-300 comensales).
Buscamos un perfil con alto sentido de urgencia, liderazgo y orden.

Funciones Principales:
Supervisión operativa, capacitación y evaluación del personal a cargo.
Diseño, costeo y estandarización de menús masivos.
Control estricto de calidad, normas de higiene y seguridad alimentaria.
Coordinación de la logística y salida del servicio en tiempo.
Requisitos Obligatorios:
Lic. en Gastronomía (Indispensable Título y Cédula).
Experiencia en comedores de 200 a 300 comensales.
Documentos en regla y actualizados.

Ofrecemos:
Pagos quincenales puntuales + Prestaciones de ley desde el primer día.
Comedor gratuito + Uniformes sin costo.
Estabilidad laboral + capacitación constante
Horario: Lunes a Domingo de 06:00 a 14:00 hrs (con 1 día de descanso).
TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación media superior - Educación Profesional T

AÑOS DE EXPERIENCIA:
1 años

JORNADA LABORAL:
Jornada completa

📌 Chef Comedor Industrial/ Turno Matutino. (Tlalpan)
🏢 Cosmopolita De Polanco S. A De C. V
📍 Tlalpan