¡Estamos buscando un Subchef motivado y competente para unirse a nuestro equipo RIU HOTELS! buscamos a alguien que sea apasionado por la comida y esté dispuesto a trabajar duro para mantener nuestros altos estándares de calidad.
**Responsabilidades**:
- Ayudar al Chef Ejecutivo en la elaboración y ejecución de menús
- Administración del personal de la cocina, incluida la formación y el desarrollo de habilidades
- Preparación y cocción de alimentos según las recetas de la empresa y la normativa sanitaria
- Controlar los costos de los alimentos y del personal de la cocina
- Mantener la calidad y consistencia de los platos y la presentación de los mismos
**Requisitos**:
- Experiência laboral previa en un puesto similar
- Habilidad para trabajar bajo presión




- Conocimiento profundo de técnicas y equipamiento de cocina
- Fuertes habilidades interpersonales y de liderazgo
- Disponibilidad para trabajar en horarios mixtos
- Pasión y compromiso por proporcionar una sobresaliente experiência gastronómica al cliente
Nos esforzamos por crear un contexto de trabajo positivo y colaborativo, y buscamos a alguien que se ajuste a esos valores.
Ofrecemos un salario competitivo, estabilidad laboral y excelentes prestaciones.
Si crees que tienes lo que se necesita para sobresalir en este puesto, por favor envíanos tu CV ¡Esperamos trabajar contigo!

📌 Subchef (México)
🏢 HOTELES RIU
📍 México