Acerca de la empresa

ADEGERMEX es una empresa líder en el sector de alimentos y bebidas con más de 20 años de experiencia en el mercado. Nos dedicamos a ofrecer soluciones innovadoras y de alta calidad a nuestros clientes. Trabajar en ADEGERMEX significa formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y el crecimiento profesional.

BUSCAMOS: Jefe de proyectos

INVESTIGACIÓN, DESARROLLO Y NUEVOS NEGOCIOS

Líder estratégico con experiencia liderando proyectos de desarrollo de productos, capaz de transformar ideas en soluciones innovadoras que generan valor para nuestros clientes.

LIDERA

Coordina y da seguimiento a proyectos de desarrollo de nuevos productos.

DESARROLLA

Convierte ideas en soluciones innovadoras alineadas a las necesidades del cliente y la estrategia de negocio.

DECIDE

Toma decisiones clave en formulaciones, proveedores, procesos, escalamiento y liberaciones.

GENERA VALOR

Asegura la rentabilidad, calidad e innovación en cada proyecto.

Requisitos del puesto

Experiencia:

4-5 años liderando proyectos de desarrollo de productos en la industria alimentaria.

Formación:

Licenciatura en Ciencia de los Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Química o afín.

Conocimientos:





Desarrollo de productos, análisis sensorial, escalamiento, evaluación de proveedores, BPM, normatividad y gestión de proyectos.

Habilidades:

Liderazgo, toma de decisiones, organización, comunicación efectiva, trabajo en equipo y orientación a resultados.0526

Responsabilidades del puesto

- Liderar y coordinar proyectos de desarrollo de nuevos productos para los diferentes segmentos.
- Gestionar tiempos, recursos y prioridades del equipo para cumplir objetivos y entregables.
- Supervisar pruebas sensoriales, fisicoquímicas y de vida de anaquel.
- Tomar decisiones sobre formulaciones, proveedores, dosis de materias primas y procesos.
- Coordinar escalamiento en planta piloto hasta repetibilidad y liberación de primeras fabricaciones.
- Dar seguimiento a paquetes técnicos y alta de nuevos productos en sistema.

Prestaciones y beneficios adicionales

- Plan de desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento.
- Ambiente de trabajo ágil y colaborativo.
- Bonos por desempeño y metas alcanzadas.
- Herramientas de trabajo necesarias para el desempeño de las funciones.

📌 Jefe de proyectos (Cuautitlán)
🏢 ADEGERMEX
📍 Cuautitlán