Ubicación Playa Del Carmen

Categoría Turismo y restauración

Subcategoría Hostelería

Sector Hostelería y restaurantes

Jornada laboral Completa

Modalidad de trabajo Presencial

Nivel profesional Empleado

Departamento Hostelería

Supervisor de Minibares

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Supervisor de Minibares en Grand Palladium Riviera Maya.

- Apoyar al jefe en su ausencia a verificar las incidencias del personal (asistencia o las horas extras, descansos, faltas, etc.) en el sistema Tamigo
- Apoyar en las entrevistas para los aspirantes a un puesto dentro del departamento
- Auxiliar en las requisiciones de insumos y productos mediante el sistema 2bend
- Verificar que las hojas de control integral de Servibar contengan las observaciones del estado de habitación a la entrada del Surtidor
- Realizar la hoja de control de cada villa ocupada, para asignar las llegadas del día, salidas, backup, surtidos especiales, botellas y llegadas del día siguiente
- Apoyar en la realización de micro formaciones que se dan cuatro veces por semana
- Supervisar las roperías de cada Villa e ir recuperando nuestras propias herramientas de trabajo
- Dar seguimientos a pendientes de bitácora y actividades del día




- Revisar los correos electrónicos por la mañana, para ver las llegadas de Booking, Badatour, Expedia y VIP, de igual manera revisar los surtidos especiales
- Coordinar y organizar el trabajo que realizan los surtidores
- Dar seguimiento al surtido de los huéspedes especiales
- Programar el surtido de las habitaciones de las llegadas del día
- Realizar el briefing de operación
- Revisar las amenidades de las habitaciones VIP y montajes en general
- Supervisar, la recolecta de Cubiteras, copas y platos
- Verificar el reciclado de la basura
- Confirmar por medio de correo electrónico el seguimiento de los pendientes a los departamentos involucrados
- Revisar los vehículos de operación

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Incentivos superiores a la ley.
- Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

Requisitos mínimos

Estudios:

- Preparatoria.

Experiencia y conocimientos técnicos:

- Distintivo H.
- Conocimientos en inventarios.
- Tolerancia al trabajo bajo presión.

Otros requisitos deseables:

- Manejo básico de excel para llevar a cabo inventarios.
- Facilidad de palabra.
- Licencia de manejo vigenta.

📌 Supervisor de Minibares (México)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 México