Encargado(a) de Cocina – Turno Matutino y Vespertino (2 plazas)

Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia para desempeñarse como Encargado(a) de Cocina, en restaurante Venicia, en plaza Landmark (tijuana).

Responsabilidades:

- Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina.
- Verificar la correcta preparación y presentación de los alimentos.
- Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene.
- Controlar inventarios, insumos y existencias.
- Reducir desperdicios y asegurar el correcto uso de la materia prima.
- Organizar las actividades diarias para garantizar un servicio eficiente.
- Reportar faltantes, incidencias y necesidades del área.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 2 años en cocina o en un puesto similar.
- Experiencia en manejo y supervisión de personal.




- Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
- Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en turno matutino.
- Puntualidad y alto sentido de responsabilidad.

Ofrecemos:

- Sueldo semanal de $4,000 a $4,500, dependiendo de experiencia y aptitudes.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de crecimiento.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Postúlate por este medio enviando tu información y experiencia laboral.

Job Type: Full-time

Pay: $16,000.00 - $18,000.00 per month

Work Location: In person

📌 encargado de cocina (Calete)
🏢 Grupo VP
📍 Calete